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Tolosa
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Fecha y hora Fecha y hora oficial:

Autorización: colocación de puesto de venta en fiestas de carnaval

¿QUÉ ES? ¿PARA QUÉ?

Procedimiento para solicitar la instalación de puestos de venta en fiestas de Tolosa.

Plazo para la presentación de las solicitudes de permisos para puesto de venta de las fiestas de CARNAVAL de 2026: del 17 de noviembre al 7 de diciembre 2025.

Véase la convocatoria aquí

Productos autorizados:

  • Moda y textil
  • Alimentación
  • Complementos, joyería y artesanía.
  • Productos varios
  • Globos
  • Puesto de talos

¿QUIÉN LO PUEDE SOLICITAR?

Las personas físicas o jurídicas interesadas en la venta ambulante. En cada edición de las fiestas se detallará la modalidad de venta que se autorizará y las fechas concretas.

Quienes quieran participar deben presentar la solicitud utilizando algún medio determinado para ello; las personas jurídicas deben hacerlo obligatoriamente por vía telemática.

DOCUMENTACIÓN A APORTAR

Personas físicas y jurídicas:

  1. Recibo y póliza del seguro de responsabilidad civil (mínimo 150.000,00 €).
  2. Los que tengan el domicilio fiscal fuera de Gipuzkoa: certificado de hallarse al corriente de sus obligaciones con la Seguridad Social y Hacienda.

Para la venta de alimentos (talos y food truck):

  1. Relación de méritos (Anexo II) y documentación acreditativa de los méritos que se alegan.
  2. Documento de registro sanitario.
  3. Número de registro o autorización sanitaria.
  4. En el caso de productos a granel:
    1. Carné de manipulador/a de alimentos o equivalente.
  5. En el caso de los puestos de food truck y talos:
    1. Dos fotografías del puesto o furgoneta y las rotulaciones, carteles y menús del puesto.
  6. En el caso del food truck:
    1. Documento acreditativo de haber superado la ITV correspondiente.
    2. Listado de proveedores.
    3. Certificado de la inspección realizada por un instalador autorizado en la instalación de gas que acredite el cumplimiento de la normativa de seguridad vigente.
  7. Respecto a la persona que estará trabajando en el puesto: En caso de venta de productos a granel, carné de manipulador/a de alimentos, o en su defecto, certificado del curso realizado.

En el caso de las personas jurídicas, además:

  1. Documento de representación de la empresa (escrituras de constitución, nombramientos de cargos, poderes...). En el caso de comunidades de bienes, documento constitutivo de la comunidad.

En caso de oposición a la consulta de documentos (en todo caso):

  1. Certificado de estar al corriente de sus obligaciones con la Seguridad Social.
  2. Certificado de estar al corriente de sus obligaciones tributarias con Hacienda Foral de Gipuzkoa.
  3. Permiso de circulación del vehículo
  4. Permiso de conducción del conductor.

¿DÓNDE SE SOLICITA?

    Presencialmente:
  • En el servicio Udate (se recomienda pedir cita previa por teléfono o página web)
    Plaza Zaharra 6A 20400 TOLOSA
    astelehenetik asteazkenera / de lunes a miércoles: 07:15 - 14:15 | osteguna / jueves: 07:15-19:00 | ostirala / viernes: 08:15-14:15
    Tolosatik / Desde Tolosa: 010 - Tel.: 943 654 466

        Registro electrónico (obligatorio para personas jurídicas, empresas, profesionales colegiados/as, asociaciones y colectivos sin personalidad jurídica):
      • Registro Electrónico

        Correo certificado:
      • Sobre abierto en las oficinas de Correos

              A través de SIR:
            • A través de cualquier oficina de registro de cualquier administración pública (Código SIR: L01200718)

            ¿CUÁNTO CUESTA?

            Ordenanzas fiscales en vigor.

            PLAZO DEL PROCEDIMIENTO

            • Plazo estimado: 2 meses
            • Procedimiento habitual. Plazo límite legal: 3 meses
            • Carácter del silencio administrativo: desestimatorio

            NORMATIVA APLICABLE

            PROCEDIMIENTO A SEGUIR DESPUÉS DE LA SOLICITUD

            CRITERIOS DE SELECCIÓN

            A – En el caso de que el número de solicitudes sea superior al número de puestos

            Los/las participantes deberán cumplir con las características especificadas en la Ordenanza y presentar la documentación en plazo. Si el número de solicitudes correctamente cumplimentadas es superior al número de puestos propuestos, se adjudicarán mediante sorteo. Se realizará un sorteo para cada modalidad de venta y/o tipo de producto.

            En el caso de los camiones de venta de comida, el sorteo se realizará para todos los días. Es decir, el ganador del sorteo deberá colocar el camión de comida todos los días. Tambien en el caso de la venta de globos.

            Finalizado el acto, se confeccionará un listado con las personas titulares adjudicatarias y otro de suplentes.

            B- En el caso de que el número de solicitudes sea inferior al número de puestos

            Si no hay suficiente demanda como para cubrir todos los puestos, se admitirán las solicitudes realizadas fuera de plazo, siempre y cuando estén correctamente cumplimentadas y con la documentación precisa. En este caso, se seguirá el orden de registro de las solicitudes a la hora de cubrir los puestos.

            La organización notificará con antelación a los/las seleccionados/as su participación y la ubicación asignada, una vez comprobado el cumplimiento de las condiciones exigidas.

              ¿QUIÉN LO APRUEBA?

              Alcaldía (o persona en quien delegue)

              ÁREA MUNICIPAL RESPONSABLE DE LA TRAMITACIÓN

              CULTURA, FIESTAS Y JUVENTUD - Cultura y Fiestas

              OBSERVACIONES

              PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

              Responsable del tratamiento: Tolosako Udala - Plaza Zaharra 6, 20400, Tolosa (Gipuzkoa) Delegado/a de protección de datos: dbdelegatua@tolosa.eus

              Finalidad: Gestionar y controlar toda clase de licencias, autorizaciones, declaraciones responsables y permisos concedidos por el Ayuntamiento en el ámbito de sus competencias, incluyendo las urbanísticas y de ocupación de la vía pública.

              Legitimación: Artículos 8.1 y 8.2 de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales: tratamiento de datos por cumplimiento de obligaciones legales, interés público o ejercicio de poderes públicos.

              Destinatarios/as de comunicaciones: El Ayuntamiento de Tolosa podrá comunicar sus datos al Gobierno Vasco, a la Diputación Foral de Gipuzkoa y a otras Administraciones Públicas con competencia en la materia.

              Derechos: Tiene derecho a ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad y limitación, así como presentar una reclamación ante la Agencia Vasca de Protección Datos. Para más información, acuda al apartado de información adicional.

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